Création de cocktails

Programme de l’activité

Après un briefing et une initiation aux bases de la mixologie par un bartender professionnel, les équipes passent à la création de leur cocktail. Elles sélectionnent les ingrédients, élaborent leur recette et travaillent le nom, le storytelling et la présentation de leur création. Chaque équipe prépare ensuite ses cocktails (2 par personne) avant de les présenter au jury. L’activité se termine par une dégustation, la délibération et la remise du trophée à l’équipe gagnante. Le tout se déroule sur 2 à 3 heures, dans une ambiance conviviale et festive, avec tout le matériel, les matières premières et les consommables fournis.

Inclus dans l’activité

Organisation complète de l’activité, animation et encadrement par un bartender professionnel, fourniture du matériel de bar (shakers, verres, ustensiles), matières premières et consommables, préparation de 2 cocktails par personne, logistique, gestion du timing et trophée pour l’équipe gagnante.